Permen saat ini masih menjadi trend di semua kalangan karena rasanya yang manis, bentuknya yang menarik, dan variasi produknya yang beragam. Saat membeli permen, konsumen terlebih dahulu akan memperhatikan visual produk terutama pada desain kemasan. Namun, ada satu bagian yang tidak kalah penting untuk diperhatikan, yaitu label pada kemasan.
Label kemasan bukan sekadar tulisan yang melengkapi visual produk. Di balik informasi yang tercantum, label berfungsi membantu konsumen mengenali produk, memahami komposisinya, serta mengetahui informasi penting sebelum mengonsumsinya.
Komposisi memberikan informasi mengenai bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan produk, seperti gula, sirup glukosa, bahan pembentuk gel, perisa, pewarna, dan bahan tambahan pangan lain. Bagi konsumen yang memiliki alergi atau perlu membatasi bahan tertentu, informasi komposisi menjadi bagian penting yang perlu diperiksa sebelum membeli produk.
Selain informasi komposisi bagian – bagian penting dalam label kemasan yang wajib tercantum seperti nama produk/merk, nilai gizi, legalitas usaha, berat bersih/isi bersih, nama dan alamat produsen, serta tanggal produksi dan kadaluarsa. Bagian informasi nilai gizi dapat membantu konsumen memahami kandungan energi, karbohidrat, gula, dan zat gizi lain yang relevan dalam produk. Informasi ini dapat membantu konsumen mengatur konsumsi sesuai kebutuhannya. Bagian penting yang lain dalam informasi kemasan yaitu informasi tanggal kedaluarsa. Informasi ini berkaitan dengan batas waktu produk dapat dikonsumsi sesuai ketentuan yang ditetapkan berdasarkan karakteristik dan pengujian produk. Tanggal kadaluarsa sangatlah penting untuk dibaca oleh konsumen sebelum membeli produk permen.
Ada pun informasi penting lain yang perlu diperhatikan sebelum membeli produk permen terdapat pada bagian legalitas usaha yaitu logo halal dan izin edar BPOM RI yang sah pada kemasan. Pencantuman logo halal dan izin edar BPOM RI harus mengikuti ketentuan sertifikasi dan pelabelan yang berlaku.
Konsumen sebaiknya tidak hanya mengandalkan warna, bentuk, atau nama produk untuk menentukan kesesuaiannya dengan kebutuhan pribadi. Membaca label secara menyeluruh tetap menjadi langkah yang penting.
Dengan demikian, label bukan hanya elemen desain, tetapi juga bagian dari pengendalian mutu dan kepatuhan terhadap regulasi. Kenali produknya, baca labelnya, dan nikmati dengan bijak.
PT Inasentra Unisatya hadir sebagai mitra maklon yang siap mendukung pengembangan produk sesuai kebutuhan dan spesifikasi client. Melalui layanan maklon, client dapat mengembangkan produk dengan konsep, formulasi, dan kemasan yang disesuaikan dengan target pasar, dengan tetap memperhatikan aspek kualitas serta persyaratan regulasi yang relevan. Bersama PT Inasentra Unisatya, wujudkan ide menjadi produk yang siap dikembangkan. Produk bukan hanya tentang tampilan yang menarik, tetapi juga kualitas dan informasi yang dapat membangun kepercayaan konsumen.
Source :
https://umkm.go.id/news/llha8vucodm0ku7my0ug4czd
https://ayosehat.kemkes.go.id/cara-membaca-label-gizi-pada-kemasan-jangan-mudah-percaya-klaim