Tahukan kalian,
Setiap tanggal 7 Juni lalu diperingati sebagai Hari Pangan Sedunia . Perayaan ini dilakukan sebagai momen penting untuk meningkatkan kesadaran akan keamanan pangan dan pentingnya standar pangan di seluruh dunia. Dari beberapa jenis pangan yang diakui, permen menjadi salah satu bagiannya, dimana produk ini berasal dari kembang gula.
Sebagai produk pangan yang memiliki beragam bentuk, warna dan rasa menjadikan permen banyak digemari oleh masyarakat umum. Permen Hard Candy menjadi salah satu jenis permen yang cukup mudah kita temui. Hard Candy atau dalam arti Bahasa Indonesia Permen Keras, dari namanya kita bisa mengetahui jika permen ini memiliki tekstur yang keras dan merupakan permen yang berbahan utama sukrosa, air dan sirup glukosa, dengan bahan tambahnnya Flavor, pewarna dan zat pengasam ( SNI, 2008).
Ada pun Proses pembuatan hard candy secara garis besar seperti ini bawah ini:
Adapun semakin perkembangan jaman, jenis permen ini berkembang dengan berbagai macam bentuk dan fungsi. Sebagai contoh, kita dapat menemukan banyak bentuk permen hard candy, seperti berbentuk buah, lollipop, dan lain–lain. Selain itu, adapun secara fungsi, saat ini kita lebih mudah menemukan permen hard candy untuk pelega tenggorokan, sebagai contoh Permen Woods.
PT Inasentra Unisatya sendiri saat ini telah banyak memproduksi berbagai jenis permen hard candy ini. Saat ini, perusahaan ini telah menjadi salah satu perusahan maklon yang cukup berkembang. Perusahaan ini menyediakan line Hard Candy, Chewy Candy dan Gummy Jelly.
Hubungi kami segera 😀
Source:
